旅行社经营与管理

导游

旅行社计调

旅游咨询员

公共游览场所服务员

全国导游职业资格（初级）

高职：

旅游管理、涉外旅游、导游、旅行社经营与管理

本科：

旅游管理

景区服务与管理

思想政治

执行教育部颁布的《中等职业学校思想政治课程标准》和省有关本课程的教学要求，注重与行业发展、专业实际相结合。学校可结合办学特色、专业情况和学生发展需求，增加不超过36学时的任意选修内容（拓展模块），相应教学内容依据课程标准，在部颁教材中选择确定

180

语文

执行教育部颁布的《中等职业学校语文课程标准》和省有关本课程的教学要求，注重与行业发展、专业实际相结合。其中限定选修（职业模块）54学时的教学内容，由学校结合专业情况和学生发展需求，依据课程标准，在部颁教材中选择确定

198

历史

执行教育部颁布的《中等职业学校历史课程标准》和省有关本课程的教学要求，注重与行业发展、专业实际相结合。学校可结合办学特色、专业情况和学生发展需求，增加不超过18学时的任意选修内容（拓展模块），相应教学内容依据课程标准，在部颁教材中选择确定

72

数学

执行教育部颁布的《中等职业学校数学课程标准》和省有关本课程的教学要求，注重与行业发展、专业实际相结合。其中限定选修（职业模块）36学时的教学内容，由学校结合专业情况和学生发展需求，依据课程标准选择确定

198

英语

执行教育部颁布的《中等职业学校英语课程标准》和省有关本课程的教学要求，注重与行业发展、专业实际相结合。其中限定选修（职业模块）36学时的教学内容，由学校结合专业情况和学生发展需求，依据课程标准选择确定

198

信息技术

执行教育部颁布的《中等职业学校信息技术课程标准》和省有关本课程的教学要求，注重与行业发展、专业实际相结合。具体教学内容应结合专业情况、学生发展需要，依据课程标准选择确定

72

体育与健康

执行教育部颁布的《中等职业学校体育与健康课程标准》和省有关本课程的教学要求，注重与行业发展、专业实际相结合。其中限定选修和任意选修教学内容，由学校结合教学实际、学生发展需求，在课程标准的拓展模块中选择确定

180

劳动教育

执行中共中央国务院发布的《关于全面加强新时代大中小学劳动教育的意见》相关要求，劳动教育以实习实训课为主要载体开展，其中劳动精神、劳模精神、工匠精神专题教育不少于16学时

18

旅游概论

（54学时）

（1）走近旅游；

（2）认识旅游者；

（3）认识旅游业；

（4）认识旅游资源；

（5）认识旅游市场；

（6）探索旅游业可持续发展；

（7）旅游新业态；

（8）职业知识

（1）了解旅游及旅游活动产生的条件，熟悉中外旅游活动的发展历程，掌握现代旅游的特点、发展趋势以及当前行业新业态；

（2）掌握旅游者的概念、产生的条件、类型需求及心理特征与行为表现；能运用心理学知识和投诉处理原则解决实际问题；

（3）掌握旅游业的概念、性质、特点、构成要素；能学会运用旅游业的性质与特点进行案例分析；

（4）掌握旅游资源的概念和类型，能运用旅游资源的特点知识对旅游资源进行分析和评价；

（5）了解旅游市场的概念、特点和形成的条件，能运用市场细分知识，对旅游市场进行调研和预测；

（6）熟悉生态旅游的概念、意义和旅游可持续发展的概念；了解我国生态旅游的发展现状；能说出国内生态旅游范例成功之处；

（7）了解旅游行业相关职业的基础知识、专业素养、职业道德、安全知识等，形成符合行业要求的职业素养

旅游地理

（108学时）

（1） （1）绪论知识；

（2）华北地区旅游；

（3）东北地区旅游；

（4）华东地区旅游；

（5）中南地区旅游；

（6）西南地区旅游；

（7）西北地区旅游；

（8）港澳台地区旅游；

（9）世界著名景点。

（1）能借助行政、地形、气候、交通地图认识中国的方位、版图、地形特点与气候特征；能根据地理环境分析出旅游资源的类型、特点，能提炼出区域旅游资源特色；

（2）掌握华北地区的区域概况，旅游资源分布及特征、主要游览地及景区；熟悉华北地区的精品旅游线路；能根据区域特色编写旅游手册，能制定个性化旅游线路；

（3）掌握东北地区的区域概况，旅游资源分布及特征、主要游览地及景区；熟悉东北地区的精品旅游线路，能根据区域特色编写旅游手册，能制定个性化旅游线路；

（4）掌握华东地区的区域概况，旅游资源分布及特征、主要游览地及景区；熟悉华东地区的精品旅游线路；能根据区域特色编写旅游手册，能制定个性化旅游线路；

（5）掌握中南地区的区域概况，旅游资源分布及特征、主要游览地及景区；熟悉中南地区的精品旅游线路；能根据特色编写区域内旅游手册，能制定个性化旅游线路；

（6）掌握西南地区的区域概况，旅游资源分布及特征、主要游览地及景区；熟悉西南地区的精品旅游线路；能根据区域特色编写旅游手册，能制定个性化旅游线路；

（7）掌握西北地区的区域概况，旅游资源分布及特征、主要游览地及景区；熟悉西北地区的精品旅游线路；能根据区域特色编写旅游手册，能制定个性化旅游线路；

（8）掌握港澳台地区的区域概况，旅游资源分布及特征、主要游览地及景区；熟悉港澳台地区的精品旅游线路；能根据区域特色编写旅游手册，能制定个性化旅游线路；

（9）掌握世界著名自然遗产、文化遗产；能运用景点相关知识介绍旅游线路特色

职业礼仪（72学时）

（1）语言与表达；

（2）（2）礼仪概述；

（3）职业形象塑造；

（4）日常交际礼仪；

（5）旅游接待礼仪；

（6）旅游岗位服务礼仪；

（7）求职面试礼仪；

（8）综合实训

（1）能借助信息化场景或真实场景构建人际交流氛围；能利用适合的词汇进行语言组织，从而具备人际交往中的语言沟通能力；

（2）了解礼仪的含义、功能、重要性；掌握中外礼仪的起源和典型特征，能在职业场合科学合理地运用礼仪知识；

（3）了解旅游从业者仪容规范；掌握着装（职业装、配饰等）搭配方法、面部化妆一般步骤、简单盘发方法、个人行为的基本要求；能运用微笑、肢体等沟通要领在旅游从业过程中体现优雅的仪态美；

（4）掌握沟通和人际交流的礼节规范知识，能运用礼仪知识进行与旅游行业相关的事务接待；

（5）掌握乘车、中西方用餐等知识，能运用礼仪知识妥善安排好旅游中的相关事宜；

（6）了解导游服务、门市接待、景区接待的一般流程、要求和礼仪规范；能在独立接待服务和景区讲解服务中合理运用服务礼仪规范；

（7）掌握撰写求职简历的相关技巧，能制作一份个人简历；掌握符合面试规范的礼仪和语言，以便在面试中建立自信心

旅游心理学（54学时）

（1）认识心理学

（2）旅游服务心理素质

（3）技能培训心理

（4）旅游业员工的心理保健（5）旅游者的个性

（6）旅游服务心理

了解心理学的概念、实质以及学习旅游心理学的基本方法。
（2）了解注意、观察、记忆和思维的定义、特点和种类，掌握培养良好注意力、观察力、记忆力、和思维能力的方法。
（3）掌握技能的定义，了解操作技能的形成阶段以及各阶段的特点、形成的因素及训练的科学方法和要求。
（4）了解心理健康的一般标准和影响心理健康的因素；了解日常生活中挫折产生了一般原因及受挫后的心理防御机制，掌握应对挫折的理性方式；了解自信的含义和表现，掌握提升自信的方法；了解情感的作用，掌握情感的概念及自我调控方法；掌握意志的定义，了解影响意志的因素及意志过程，掌握培养意志力的方法。
（5）通过观察旅游者的体貌特征、言行举止、装扮寄行李用具了解他们的相关特点；了解需要的定义、分类以及旅游展的一般需要；了解兴趣的定义类型以及兴趣对旅游活动的影响；了解动机的定义、产生的原因及旅游者的五种旅游动机；了解气质的定义、类型及不同气质类型旅游者的日常表现和接待技巧；了解性格的定义、类型的原因及对旅游者性格的分析与鉴别。了解服务中人际交往的心理状态类型以及交往的形式和特点。了解服务中人际交往的原则，了解影响服务中人际交往的因素；了解旅游者投诉的主、客观因素，了解旅游投诉的一般心理和处理原则。
（6）了解旅游者在酒店前厅、客房、康乐服务、饮食烹饪、餐厅服务的一般心理以及相应的服务技巧；了解旅游者在旅游过程中个阶段的主要心理需要，了解导游过程中的服务、心理策略和技巧；了解旅游者购物过程中的心理活动特点，了解购物的服务的心理策略和技巧。

导游基础

（144学时）

（1）导游服务概述；

（2）历史文化与旅游；

（3）民俗与旅游；

（4）宗教与旅游；

（5）建筑与旅游；

（6）艺术与旅游；

（7）饮食与旅游；

（8）综合训练

（1）掌握导游服务的内涵、类型及范围，熟悉导游的从业素质、职业要求，熟悉导游职业道德规范的基本内容，以及导游应具备的修养和行为规范，能够在导游实践工作中践行社会主义核心价值观和旅游行业核心价值观；

（2）熟悉与旅游相关的中国历史文化小常识，能够搜集并撰写与旅游相关的中国历史文化的专辑，并能结合历史常识进行导游讲解；

（3）了解我国民族的组成分布、汉族的传统节日等基本情况；掌握主要少数民族的民居、服饰、饮食、节庆、禁忌等民风民俗，能够搜集并撰写与旅游相关的我国民族民俗的专辑；会讲解我国民俗风情；

（4）了解四大宗教的起源、发展简况、基本教义，掌握四大宗教尊奉的主要对象、宗教经典、宗教建筑、宗教著名景观等基本知识，能够带领游客识别宗教建筑基本布局，辨别其供奉的主要对象的名称和位置；会讲解宗教常识；

（5）了解中国古代建筑的发展历程，掌握古建筑的主要构成部分、特点、著名古建筑代表，能够带领游客辨别古建筑的等级、种类；了解中国古典园林的发展历史，掌握古园林的分类、组成要素、构景手段、著名代表园林，理解天人合一、人与自然融合的造园理念，能够带领游客赏析古典园林的组成要素、构景手段等；会讲解中国古代建筑的特征与功能；

（6）了解中国文学书法以及各地的风物特产，掌握中国著名工艺品及主要制作工艺；能在导游中引用文学作品，能介绍风物特产，会讲解工艺作品的特点、制作流程；

（7）了解中国烹饪主要风味流派、特色菜的做法、酒和茶的分类；掌握各地各类饮食特色以及部分中医药材的疗效；

（8）经过若干个综合项目训练，学生能奠定导游实践工作丰富的理论基础，能够进行导游专题讲解

旅游政策法规

（72学时）

（1）全面推进依法治国；

（2）旅游方针政策；

（3）旅游法基本知识；

（4）民法典相关知识；

（5）旅行社、导游管理法律制度相关知识；

（6）其他旅游法律制度相关知识

（1）熟悉全面推进依法治国的重大意义，了解全面推进依法治国的五大法治体系和六项重大任务；掌握我国的宪法、我国的基本制度、国家机构、公民的基本权利和基本义务等内容；

（2）掌握习近平新时代中国特色社会主义思想的历史地位和文化内涵，熟悉新时代中国共产党的历史使命，了解迈向新时代的重大战略部署；熟悉《香港国安法》《英雄烈士保护法》《宗教事务条例》等维护国家安全的法律制度，了解旅游业相关方针政策，在导游工作中做到遵纪守法、知行合一，并能够宣讲相关政策；

（3）了解《旅游法》的框架及其修正的内容；熟悉《旅游法》的立法目的、适用范围和发展原则；掌握《旅游法》的主要法律制度，《旅游法》关于旅游者权利和义务的规定，能够在实际岗位中合理使用《旅游法》涉及到的相关规则；

（4）掌握《民法典》有关旅游合同和侵权的法律内容，并且在导游服务中熟练运用，规避工作风险；

（5）熟悉旅行社法律制度和导游管理法律制度，能够在旅行社运营岗位和导游岗位中熟练使用相关法规维护旅行社和游客的权益；

（6）熟悉旅游安全、责任保险、出入境、旅游交通、食品安全、住宿和娱乐、资源保护等其他与旅游相关的法律法规，能在旅游中对客进行相关宣传；熟悉解决旅游纠纷的法律制度，并能在导游工作中维护游客的权益

导游业务

（108学时）

（1）导游服务与导游员；

（2）团队和散客导游服务规范；

（3）导游语言技能；

（4）导游服务技能；

（5）导游应变处理技能；

（6）导游业务知识；

（7）导游业务能力实训

（1）熟悉导游服务的历史与发展，掌握导游服务的性质和特点，掌握导游服务的地位和作用，熟悉导游员的内涵及分类；，了解导游员的基本素质和职责要求；

（2）掌握地陪、全陪、领队、景区导游员的服务流程，熟悉散客旅游的内涵及分类；

（3）熟悉导游语言的内涵与特性，了解导游口头语言的基本形式，掌握导游讲解技能内涵与原则；

（4）掌握导游带团的技巧，能基本运用导游服务常见的综合服务技能；

（5）掌握处理旅游者个别要求的工作技巧，掌握旅游突发事件的处理技巧，掌握自然灾害事故的预防和处理；

（6）掌握常见的旅游相关业务知识，如出入境知识、航空知识、货币保险知识等；

（7）具备导游的基本职业道德，掌握基本的带团技能，具备较强的分析、处理各类问题的能力、组织能力、管理能力和创新能力等

旅游情景英语

（144学时）

（1）餐厅、前厅、客房等工作场景中英语常用词汇和服务情景会话；

（2）在机场、飞机上的英语常用词汇和服务情景会话；

（3）国内著名景点的英文名称和服务情景对话；

（4）娱乐和购物方面的英语词汇和服务情景对话；

（5）英文导游词编写和讲解

（1）熟练掌握专业英语词汇，掌握常见的英文句型及重点语法，能认真完成课程中规定的各项练习；

（2）能听懂旅游业的常用英语口语，熟练朗读及拼写，能进行基本的英汉互译，能运用基本正确的英语在各种场景中进行对客交流服务；

（3）掌握旅游英语的基本学习方法、技巧，并鼓励学生学会借助工具独立解决学习中所遇到的各种问题

旅行社门店运营

（36学时）

（1）旅行社门市概述；

（2）店长实务；

（3）店员实务

（1）掌握旅行社门市的基础性知识，熟悉旅行社门市的管理与规范，了解旅行社门市的作用；

（2）熟悉旅行社门市店长的角色和定位以及工作流程，了解旅行社门店开店之前的准备工作，能关注内部管理（接待、计调）和外部营销两个重点领域；

（3）了解旅行社门店店员的服务流程，熟悉接待服务礼仪，为今后从事旅行社门市接待做好准备工作

旅游电子商务

（72学时）

（1）旅游电子商务概述；

（2）旅行社电子商务实务；

（3）旅游目的地电子商务实务；

（4）旅游营销媒介制作实务

（1）能理解旅游电子商务的概念和特点，正确把握中国旅游电子商务发展现状和未来趋势，了解金旅工程的发展趋势及对旅游的影响，掌握B2B和B2C旅游电子商务模式的操作；

（2）掌握旅行社电子商务的运营与规划原理，熟悉旅行社管理系统的基本操作；

（3）了解旅游目的地电子商务的规划，能协助进行旅游目的地网站的建设，认识旅游目的地营销系统；

（4）能进行旅游杂志设计与制作，能进行旅游视频设计与制作

旅行社服务综合实训

（30学时）

（1）旅行社门市接待实训；

（2）旅行社产品营销实训；

（3）旅行社计调实训

（1）熟悉门市接待礼仪，能调研近期旅行社主推产品的特色、行程、报价、优惠政策，熟悉旅行社前台接待资料，做好访客资料存档；

（2）能灵活运用相关的定价策略和技巧，为旅行社产品进行合理定价，能进行顾客的喜好和需求推荐合适的旅行社产品；

（3）能协助旅行社计调与组团社、地接社以及导游员保持联系，能进行成本核算，对接待计划、业务往来单据等资料进行文件归档

周数

其中：综合的实践教学及教育活动周数

一

20

18

1（入学与军训）

1

1

1（入学教育与专业认知实习）

二

20

18

/

1

1

三

20

18

/

1

1

四

20

18

/

1

1

五

20

18

1（旅行社服务综合实训/景区服务综合实训）

1

1

六

20

20

18 (顶岗实习)

/

/

2(毕业考核、毕业教育)

总计

120

110

28

5

5

1

2

3

4

5

6

公共基础课程（学时、学分学校统一确定好）

必修课程

思想政治

180

10

2

2

2

2

2

语文

198

11

3

3

3

2

历史

72

4

2

2

数学

198

11

3

3

3

2

英语

198

11

3

3

3

2

信息技术

72

4

2

2

体育与健康

180

10

2

2

2

2

2

劳动教育

18

1

1

限定选修课程

中华优秀传统文化、职业素养等

36

2

1

1

小计

1152

64

19

18

13

10

4

专业（技能）课程

专业类平台课程

必修课程

旅游心理学

72

4

2

2

旅游概论

36

2

2

旅游地理

90

5

3

2

服务礼仪

72

4

2

2

专业核心课程

必修课程

导游基础

180

10

4

4

2

旅游政策法规

72

4

2

2

导游业务

144

8

3

3

2

旅游情景英语

72

4

4

专业方向课程

景区服务

必修课程

景区讲解服务

144

8

2

3

3

景区营销管理

54

3

3

旅行社服务

旅行社门店运营

36

2

2

旅游电子商务

72

4

4

综合实训

必修课程

旅行社服务综合实训/景区服务综合实训

1W

顶岗实习

必修课程

顶岗实习

540

27

27

小计

1584

85

5

6

13

14

20

27

文化素质拓展课

公共基础任选课程

专业（技能）任选课程

普通话

2

2

形体训练

2

2

2

2

2

2

茶艺

2

2

其他类教育活动

小计

324

18

4

4

2

4

4

总学时每周28节

3060

167

28

28

28

28

28

27

职称

数量

层次

数量

层次

数量

数量

比例

专业带头人

高级

1

研究生

1

技师

1

1

16.7%

中级

0

本科

2

高级工

0

骨干教师

高级

2

研究生

2

技师

2

3

37.5%

中级

1

本科

1

高级工

1

双师型教师

高级

2

研究生

2

技师

2

6

100%

中级

3

本科

3

高级工

3

初级

1

专科

0

中级工

0

兼职教师

高级

0

研究生

0

技师

2

2

25%

中级

2

本科

2

高级工

0

初级

0

专科

0

中级工

0

备注：本专业共有专任教师6人，兼职教师2人

网络教室

电脑

42

航空票务、旅行社管理模拟讲解

耳麦

42

投影

1～2

打印机

1～2

形体训练室

音响

1

学生形体训练

镜子

3

把杆

3

导游实训室

与旅游有关的实物、模型、沙盘、展板、多媒体、音响等

视具体情况

地方景点、模拟讲解

1

闫长岭

宿迁技师学院

高级讲师

主  任

2

邹志高

宿迁市导游协会

会长

副主任

3

丁铁

宿迁技师学院

高级讲师

委员

4

姜维维

文旅集团

接待处主任

委  员

5

曹寅

金色之旅旅游有限责任公司

总经理

委员

6

张萍萍

宿迁技师学院

高级讲师

高级导游

委  员

7

周美观

宿迁技师学院

讲师、技师

委  员

8

卓芬

宿迁技师学院

讲师、导游

委  员

9

蔡延玲

宿迁技师学院

讲师、导游

委  员

10

余黄

宿迁技师学院

实习指导老师

委  员

11

刘赛南

宿迁技师学院

形体老师

委  员

                           （学校公章）

                              年  月   日

2、申报学校主管部门审核意见

                             （主管部门公章）

                                                  年   月   日

3、市教育局审核意见

                        （公章）

                                     　            年   月