5月29日，由宿迁市教育局主办的课堂教学大赛在宿迁开放大学举行，旅管系烹饪专业四位骨干教师组队参赛，此次活动共分为16个方向，其中电子商务、财务会计、旅游管理、烹饪同在一个方向共计15组选手，比赛共有三个环节，首先随机抽取内容进行演课，然后进行教学设计阐述，最后进行答辩。旅管系烹饪专业队经过三轮比拼荣获烹饪专业组第一名，顺利杀进省赛。