2020年12月8日、9日连续两天，在我校旅管系实训室和教学楼，举办了一月一度的学生技能大赛。旅管系的老师们对本次比赛高度重视，亲临现场勉励各参赛选手赛出成绩、比出风格。

本次大赛烹饪类技能比拼项目为乒乓球与萝卜丝，旅管类技能比拼项目为餐饮摆台、导游讲解，20级学生全员参与。指导老师一丝不苟，对选手的每个操作都认真观察指点，他们一站就是几个小时。

技能大赛是对学生亲身实践能力的计量考核，把平时所学知识转变成自己的，或大或小有点小目标，或多或少有点小坚持，这些都能从技能大赛中淋漓尽致地体现出来。