11月11日，旅游管理系在茶艺老师的带领下学习了中国源远流长的茶文化。茶道，就是品赏茶的美感之道，亦被视为一种烹茶饮茶的生活艺术，一种以茶为媒的生活礼仪，一种以茶修身的生活方式。它通过沏茶、赏茶、闻茶、饮茶、增进友谊，美心修德，学习礼法，领略传统美德，是很有益的一种和美仪式。喝茶能静心、静神，有助于陶冶情操、去除杂念。
首先，我们盘腿而坐，听茶艺老师侃侃而谈，讲述茶道的知识。茶在中国是有着十分悠久的历史的，茶分好多种：红茶、绿茶、黑茶、黄茶、青茶和白茶等等。茶道精神是茶文化的核心，是茶文化的灵魂以求味和心的最高享受。
接着，我们获得了实践操作的机会，开始练习茶道了。在学习过程中，于我，最大的感受就是节奏的缓和了——在传递每一件物品，传递每一杯茶，每一个器皿的时候，我们首先要与对方有眼神的交流，大家相视一笑，而后递给对方。
品茶也是一门艺术。我们每个人都品了三种茶，自己的和旁边两个同学的，由于每个人的浓度不一样，味道自然也不一样。而品茶的节奏相比起传递物品，更是要慢了。我们要在彻底的品完一口之后，再开始第二口，切忌大口吞咽，那会使茶如同喝水一般无味，反倒可惜了手里的好茶。每盏茶品三口，茶淡若清风。
当清香的茶在口中滑过，口齿留香。而后，冥想，静静地，感受时间在自己生命中划过，感受一种叫做宠辱不惊的心境，是多么美妙啊！
慢，是一种文化，是一种境界，是一种享受，是一份尊敬，是一份感悟，是一份心灵收获。这是茶道精神的所在，然而初识茶文化的我们，对于中国博大精深的茶文化的认识不过是冰山一角，不及千万分之一。而茶文化相对于中国的传统文化，更如沧海一粟，还有更多的传统值得我们中学生来关注、学习，才能得以传承。希望今后能有更多同学加入我们茶文化社团，关注传统文化中的精髓，共同保护传统文化！