职业技能提升进行时
——秀强公司企业新型学徒制培训正式开班上课
11月4日,江苏秀强玻璃工艺股份有限公司的企业新型学徒制正式开班上课,首次开班的事此次培训的中餐烹饪专业,上课内容为中式面点技艺,由我院旅游管理系唐敏主任授课。
唐敏老师精彩的课堂迎来了学员们阵阵掌声。唐敏老师的课堂分为两大部分,首先介绍中式面点的分类和基本特点,以及中式面点的技法等。接着唐老师现场演示面点的制作,其中的白菜饺、金鱼饺又一次引来热烈的掌声。